Kopi Terbaik Indonesia |
Bagi penikmat kopi, mengenal bermacam-macam jenis kopi bisa menambah
wawasan mengenai minuman favorit tersebut. Namun tahukah Anda, kopi-kopi
apakah yang termasuk terbaik? Tak usah jauh-jauh, apa saja kopi Indonesia terbaik? Berikut ulasannya.
Mengenal Bermacam-Macam Kopi Indonesia Terbaik
Indonesia memiliki banyak jenis kopi yang berkualitas unggulan.
Kopi-kopi tersebut bahkan sampai diekspor hingga ke luar negeri. Bagi
Anda penikmat kopi, tahukah Anda kopi Indonesia yang tergolong terbaik di bawah ini? Tidak ada salahnya untuk mencoba bila berkesempatan bertemu dengan kopi-kopi berikut.
Kopi Wamena Papua
Kopi Wamena Papua |
Berasal dari Wamena, Papua, kopi Papua termasuk dari jajaran kopi Indonesia terbaik. Kopi Arabika
yang ditanam di Papua adalah kopi organik yang kental, cita rasa dan
aroma yang khas serta jika diminum, tidak terasa asam. Kopi ini memiliki
rasa coklat dan sedikit tembakau. Kelebihan lainnya adalah kopi ini
nyaris tanpa ampas. Kopi ini bahkan sudah diekspor ke Amerika Serikat.
Kopi Toraja
Kopi Toraja |
Kopi Toraja juga termasuk jenis kopi Arabika. Karakteristiknya
antara lain adalah aroma dan rasanya yang harum dan lezat dan dengan
tingkat keasaman yang medium. Kopi Toraja merupakan kopi dengan kualitas
yang mumpuni, dengan rasa yang khas yaitu seperti perpaduan antara
tanah dan hutan. Uniknya, bagi Anda yang tidak terlalu suka rasa pahit
kopi, akan menemukan kesan tersendiri karena rasa pahit kopi ini tak
bertahan lama di lidah.
Kopi Sidikalang
Kopi Sidikalang |
Kopi Sidikalang yang berasal dari Sumatera Utara ini memiliki rasa yang
kuat, dengan perpaduan karamel, cokelat dan rempah. Kopi ini juga
termasuk jenis kopi Arabika dan memiliki tingkat keasaman yang
rendah. Tekstur kopinya halus, aromanya tajam, dengan cita rasa yang
berat. Kopi ini bahkan dianggap sebagai rajanya kopi dari Sumatera.
Kopi Gayo
Kopi Gayo |
Kopi Gayo ini berasal dari Aceh. Kopi ini berjenis Arabika dan
memiliki rasa dan aroma yang khas. Teksur kopinya tidak terlalu kental,
dengan tingkat asam sedang dan memiliki perpaduan rasa yang kaya seperti
cokelat dan tanah. Kopi ini bahkan juga memiliki tambahan cita rasa
seperti asap dan kayu.
Kopi Luwak
Kopi Luwak |
Bila membicarakan kopi terbaik di Indonesia, kopi ini tidak bisa
tidak dimasukkan dalam daftar. Kopi dari Indonesia yang bertaraf
internasional memang memiliki cita rasa yang juara dan aroma yang harum.
Ada juga sedikit rasa getir dan asam pada kopi ini.
Itulah daftar kopi indonesia terbaik yang bisa menjadi referensi Anda juga mencicipi cita rasa kopi-kopi unggulan Nusantara.
0 comments:
Post a Comment